Удаляет въевшиеся масла, жиры растительного и животного происхождения, белковые загрязнения, крахмал, гарь, копоть. Эффективно очищает сложные загрязнения, пригоревшие и запекшиеся остатки пищи после длительной обжарки и выпечки. Рекомендуется для мойки всех типов пароконвектоматов с последующей нейтрализацией ополаскивателем К-37 в организациях общественного питания (столовых, барах, кафе, ресторанах), на пищевых производствах различных отраслей.
Способ применения:
Подходит для всех типов и марок печей и пароконвектоматов с последующей нейтрализацией ополаскивателем К-37
Руководствоваться инструкциями изготовителя
pH 13.0Объем, литров: 1